Martini

Martini

Martini, nach dem Kalender der 11. Novbr., an welchem Tage die Katholiken das Fest des heil. Martin feiern. Dagegen wird in mehreren protestantischen Ländern der 10. Novbr. als der Geburtstag Luther's gefeiert. Da zu dieser Zeit mehrere Abgaben geleistet werden mußten, so nannte man sie darnach, z. B. Martinsgans, Martinshuhn etc.; auch ist es an manchen Orten Brauch, an diesem Tage eine Schmauserei zu halten, bei welcher eine Gans (Martinsgans) den Hauptbraten bildet.


http://www.zeno.org/DamenConvLex-1834.

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