Arak

Arak

Arak oder Rak, ein seiner Branntwein, nicht, wie man fälschlich glaubt, aus Zucker, sondern aus Reis oder aus der Nuß der Arekapalme gebrannt, kommt aus Goa und aus Batavia am besten bereitet zu uns. Der letztere ist der stärkste. In den Haushaltungen ist seine Anwendung nicht eigentlich nothwendig bedingt, indem der wohlfeilere Rum überall seine Stelle vertritt; doch ist ein guter Punsch von Rak, besser als von Rum, auch schmecken Mehlspeisen, über welche man Arak gießt, um sie brennend auf die Tafel zu bringen, besser, als wenn man eine andere ähnliche Substanz dazu nimmt. Auch zum Einmachen seiner Früchte dient der Arak vorzugsweise.

B.


http://www.zeno.org/DamenConvLex-1834.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • arak — arak …   Dictionnaire des rimes

  • Arak — may refer to:* Arak, Iran, the county capital of Arak County, Iran * Arak (distilled beverage), an alcoholic beverage * Arak gorges, series of gorges in Algeria * Arak (comics), the hero of Arak, Son of Thunder , a sword and sorcery comic book… …   Wikipedia

  • Arak — steht für: Arak (Stadt), eine Stadt im Iran Arak (Spirituose), einen Anisschnaps Arak (Ungarn), ein Dorf in Ungarn bei Mosonmagyaróvár Siehe auch: Arrak, eine asiatische Spirituose  Wiktionary: arak – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft …   Deutsch Wikipedia

  • arak — [ arak ] n. m. VAR. arac, arack • arach v. 1520; de l ar. araq (at tamr) « vin (de palme) », littéralt « sueur (de palmier) »; par ext. « spiritueux d orig. végétale » ♦ Spiritueux obtenu à partir du riz fermenté ou du jus de canne à sucre. ●… …   Encyclopédie Universelle

  • Arak — Arak, conocida previamente como Soltan abad, está en el centro de la región de Markazi, Irán. Arak es una de las principales ciudades industriales de Irán siendo muy importantes las industrias del metal y de la maquinaria, así mismo existen otra… …   Enciclopedia Universal

  • arak — ȁrak m <G ȁrka, N mn ȁrci> DEFINICIJA 1. jedinica za mjeru papira: komad papira za pisanje od dva lista, četiri stranice 2. tisk. u tiskarstvu veliki list papira koji se presavija tako da se dobije 16 stranica SINTAGMA autorski arak 30.000… …   Hrvatski jezični portal

  • Arak — Arak,   früher Sultanabạd, Stadt in Iran, im Bergland von Luristan, 1 800 m über dem Meeresspiegel, 380 800 Einwohner.   Wirtschaft:   Ein großer petrochemischer Komplex mit 10 Mio. t Rohöl Jahresdurchsatz ist im Bau.   Geschichte:   Arak war im …   Universal-Lexikon

  • Arak — Ar ak, n. Same as {Arrack}. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Arak — (Nahrungsm.), so v.w. Arack …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Arak — Arak, s. Arrak …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”